OEM不是原罪以次充好才是!

时间: 2024-02-04 21:02:54 |   作者: 唇部


  近日,小编在采访中了解到,现在市场上存在很多贴牌酒,很多酒商对这种贴牌酒也是非常抵触,因为它扰乱了市场,打破了原有的定价体系。但是其实所谓OEM(Original Equipment Manufacturer,贴牌生产)贴牌酒并非就是假酒,而是一种常见的代工形式——由制造商按商标持有者的需求与授权,代为生产产品。在葡萄酒贸易里,这表现为酒厂按购买方的要求酿酒,再贴上购买方设计的酒标。如今在全世界各个知名产区,都有不少大型酒厂从事专业的贴牌生产。

  OEM产品一直是中国进口葡萄酒行业的特色,也是葡萄酒淘金十年的盛世产物。2001~2011年被誉为国内葡萄酒行业的淘金时代,由于之前很多人将进口葡萄酒定位在高端,消费者对此也缺乏了解,跟风消费、奢侈消费和团购消费盛行一时。2008年之后,随着关税的不断降低和国内葡萄酒市场的迅速增加,想要赚取更多利润的酒商就发现了OEM的妙处所在,开始大规模的进行OEM的生产,这其中也不乏有很多酒商以次充好来换取高额的利润。

  江苏圣果葡萄酒供应链的汤同柱表示,贴牌其实是很普遍的商业现象,酒行业也一样,只是很多人把贴牌和低端甚至假酒联系起来,这其实是没有道理的,葡萄酒市场之所以碎片化其实也有贴牌的功劳,市场上真正能追根溯源的酒庄酒少之又少,大家一边做贴牌酒,一边又骂贴牌酒,在我看来贴牌不是原罪,错在以次充好,以假乱真。

  另外,造成贴牌酒这样一个现状的另一个缘由是贴牌酒的门槛很低,似乎只要有钱,订单足够量就能找到酒庄为自己生产。茗品汇茶酒行的曾先生就谈到,现状OEM的门槛太低了,随便一个酒商都能为自己生产,导致市场上贴牌酒如此泛滥,也导致市场的混乱,缺乏规范性。

  由于大多数贴牌酒是由经验比较丰富,高度规模化的大型酒厂生产,酒厂本身在技术和管理上都颇为高效;不少知名的大厂甚至拥有名庄背景,属于一些葡萄酒豪门家族产业,有财力聘请名庄的酿酒顾问、购置最先进的设备、并且在整个产区采购葡萄进行筛选,这也保证了贴牌酒的质量。

  除了专业贴牌生产的酒厂外,还有的酒商会寻找一些优秀的名家酒庄为自己代工。对酒庄来说,这需要进口商开出足够稳定、大宗的订单;而对进口商来说,拥有名家血统的自有品牌酒,也是自身品质和实力的象征。这样的贴牌酒往往本身就是那些优秀酒庄的入门酒款,品质优秀,价格还会较酒庄自己的品牌更为便宜,经常是寻觅超高的性价比葡萄酒的最佳选择。

  很多酒商也谈到,贴牌酒也有好酒,市场上也不乏有成功的贴牌品牌,同样也是优质葡萄酒的标志。

  目前市场上虽然存在很多贴牌酒,但是真正能长远发展的却很少,很多品牌都缺乏持久性,这一方面由产品的品质决定,产品的质量不稳定,消费者很难形成持续性购买;另一方面是运营者缺乏长久的规划,一个品牌销量下滑会立马投入到下一个品牌,对品牌缺乏长期的投资。

  西班牙进口酒商张一凡谈到,首先要从中低端的酒做起,现在贴牌产品一定要贴近消费者,贴近的意思是让想买的人买的起。第二,贴牌酒的消费者忠诚度普遍不高,所以更新酒标的周期一定要短,要加强对消费的人的培育,形成一定的品牌引导。第三,酒体的品质一定要过关,现在贴牌酒面临的最严重的问题就是酒质,很多人一提起贴牌酒,就马上想到了假酒,这是很不合理的。第四,精准定位花钱的那群人,时刻把握住消费者的爱好。

  另外,盛世酒业的黄水筠也谈到,贴牌酒运营商不能只顾眼前利益,以次充好,应该眼光放长远。产品要突出性价比,包装能更加时尚个性化。

  现在是品牌化和个性化消费的时代,人们在消费时会更加关注品牌以及与自身的契合度,只有打动了消费者才能实现产品动销。贴牌酒也并非就是假酒,但是在宣传的时候如果存在“傍名牌”来误导消费者就属于不正当竞争。这会给品牌和口碑都带来负面影响。只有打出自己的品牌,保证酒质的稳定,才能走的更远。